農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
2011-04-15
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心，是經(jīng)國家計量認證、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授權的全國唯一的為社會提供公正數(shù)據(jù)的輻照產(chǎn)品法定專職檢驗機構。是社會公益性技術服務的事業(yè)單位。該中心是根據(jù)農(nóng)業(yè)部1998年11月下發(fā)的農(nóng)業(yè)部(1998)農(nóng)(市)發(fā)9號文件《關于下達農(nóng)業(yè)部第三批部級產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心籌建計劃的通知》的要求，由中國農(nóng)科院原子能所組建的部級輻照產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構。中心成立于2001年，2002年4月通過中華人民共和國農(nóng)業(yè)部認證，證書編號 (2002)農(nóng)(質(zhì)監(jiān)認)字第158號,2002年6月取得國家計量認證合格證書[(2002)量認(國)字V2151號]，確認輻照食品質(zhì)量檢測、輻照食品鑒定、輻照裝置檢驗、60Co-γ輻照源(輻射加工用)檢測(定)、γ射線輻射加工工作劑量計檢測(定)等檢測參數(shù)5大類22項。
中心前身為中國農(nóng)業(yè)科學院原子能所輻照技術和食品研究中心，建立于1993年，擁有一批多年從事輻照食品、輻射劑量學、輻照裝置及輻照食品質(zhì)量檢驗的研究人員，共取得了 9 項科研成果，其中國家和省部級科技進步獎8項。“九五”期間主持國家攻關項目“食品輻照加工工藝研究”，主持制定了33種食品的輻照加工工藝標準(其中17種輻照食品工藝已批準為國家標準)和輻照食品質(zhì)量評價標準。該中心自成立以來，在食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工標準方面也開展了一些研究，具有較強的工作基礎，“十五”期間主持、參加完成了國家科技攻關“食品安全重大科技專項”，建立了農(nóng)產(chǎn)品加工標準研究的平臺，制修訂了一批農(nóng)產(chǎn)品加工國家標準和行業(yè)標準。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部(1991)農(nóng)(質(zhì))字第7號文件精神，中心承擔以下六項任務：(1)承擔農(nóng)業(yè)部或有關部門指定的輻照產(chǎn)品及產(chǎn)品輻照質(zhì)量監(jiān)督抽查檢驗及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的評選和復查檢驗;(2)受農(nóng)業(yè)部或有關部門的委托，對實施生產(chǎn)許可證和質(zhì)量認證的輻照產(chǎn)品、輻照新品種投產(chǎn)和科研成果進行鑒定檢驗;(3)承擔農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輻照加工企業(yè)定級、升級產(chǎn)品的檢驗和產(chǎn)品質(zhì)量分等分級的檢驗;(4)負責輻照產(chǎn)品質(zhì)量的仲裁檢驗和其他委托檢驗;(5)對地方輻照產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構進行技術指導和人員培訓;(6)研究新的檢測技術和方法，承擔或參與國家標準、行業(yè)標準的制修訂和有關標準的試驗驗證工作。
中心單獨占有試驗樓一層，總面積500m2，有較好的實驗環(huán)境，擁有大型鈷-60γ輻照裝置一座、實驗源鈷-60γ輻照裝置一座，以及質(zhì)譜儀、γ譜儀、液體閃爍測量儀、熱釋光劑量儀、高壓液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外-可見分光光度計、中-近紅外色譜等大型儀器設備20余臺件。中心下設辦公室和樣品、檔案、劑量、理化、感官、微生物、電鏡、天平等8個實驗室，現(xiàn)有工作人員10人，其中教授2名，副研究員4名，中級職稱4名，博士1名，碩士3名，具備輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督的條件和資格。中心主要領導如下。
中心主任：魏益民
中心常務副主任：哈益明
中心副主任：周洪杰
中心辦公室主任：王 鋒
中心檢測室主任：李淑榮
服務項目
一、服務類別
1.輻照食品質(zhì)量檢測
2.輻照食品鑒定
3.輻照裝置檢驗*
4.60Co-γ輻照源(輻射加工用)檢測(定)*
5.γ射線輻射加工工作劑量計檢測(定)*
二、承檢參數(shù)
合作指南
一、合作方式
1.委托檢測
2.聯(lián)合開發(fā)
3.技術轉讓
二、合作內(nèi)容
1.技術信息服務類
(1)可承擔地方(省、市、縣)有關輻照產(chǎn)品的抽檢任務，并出具法定的檢驗質(zhì)量報告。
(2)可承擔地方或企業(yè)委托的本中心質(zhì)檢業(yè)務范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，出具檢驗結果報告。
(3)可為地方和企業(yè)提供需用的全國或地方區(qū)域性有關輻照產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工等方面的技術、生產(chǎn)、市場購銷等信息咨詢，并根據(jù)需要可為其開設專題技術學術講座及講課活動等服務。
(4)可為地方或企業(yè)制定輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工的單項或系列的“企業(yè)標準”。
(5)可為輻照食品與農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，爭樹品牌、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品等進行策劃和制定發(fā)展戰(zhàn)略并提供技術支持。
(6)可為地方、企業(yè)建立相關的產(chǎn)品質(zhì)檢機構進行技術指導和培訓本中心質(zhì)檢業(yè)務范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、管理專業(yè)人才。
(7)可接受邀請，派專家參加輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關企業(yè)的產(chǎn)品達標、評優(yōu)等鑒定活動，并提出專家評價意見。
(8)可為輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關企業(yè)建立產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，實施HACCP管理體系提供標準化咨詢服務及技術支持工作。
(9)可幫助輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關企業(yè)進行產(chǎn)品設計，提高其產(chǎn)品的市場形象和競爭能力。
(10)可為輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關新辦企業(yè)生產(chǎn)場地的布局設計、設備引進、工藝流程、質(zhì)量管理、環(huán)?？刂啤⑹袌鰻I銷等方面提供技術咨詢和服務。
2.項目合作類
(1)開展輻照食品和農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工基礎理論研究、技術攻關以及新檢測方法和新產(chǎn)品的研制開發(fā)。
(2)承擔輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)技術創(chuàng)新項目的合作研究與攻關。
(3)幫助輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)研究關鍵技術難題，研制開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，增加技術儲備能力，加快產(chǎn)品更新步伐。
(4)幫助相關企業(yè)設計生產(chǎn)管理、技改、科技創(chuàng)新、爭取項目及其經(jīng)費支持等的方案。
(5)可參與地方實施重大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的策劃與運作工作，并提供技術支持。
主要儀器設備：60Co-γ輻照裝置(設計裝源100萬居里);熱釋光劑量計;氣相色譜儀;中-近紅外色譜;紫外-可見分光光度計;十萬分之一電子天平等。
送樣須知：
為了保證檢測工作的質(zhì)量，及時向客戶提供科學、公正、準確、可靠的檢驗報告，請客戶明確下列規(guī)定：
一、送檢的樣品應符合檢驗要求，并相對總體具有代表性，凡外來送檢的樣品，本中心檢測數(shù)據(jù)僅對來樣負責。
二、客戶應在收樣室與收樣人員洽談，樣品不得直接送交檢測人員。未經(jīng)許可不得進入實驗室。
三、客戶送樣應首先用鋼筆填寫“檢驗委托書”，一式二份。填寫時字跡清楚，不得隨意涂改和留有空白項，內(nèi)容不清楚的項可填“不詳”或遵收樣人員囑，雙方對樣品情況、檢驗項目、檢驗要求等確認無誤后，收樣人員方可辦理登記收費手續(xù)。
四、各類樣品檢驗所需最少送樣量規(guī)定如下：各類樣品必須用瓶(聽、袋)分裝，每個檢測項目提供2個完全一樣的樣品。有感官檢驗項目或其它特殊情況的，送樣量請與本中心聯(lián)系。
五、檢測受理步驟
1、委托檢驗單位來電或來人登記，填寫委托書(一式二份);
2、委托檢驗單位送樣至本中心;
3、辦理必要的手續(xù)并預約取報告時間，常規(guī)為10個工作日，特殊加急為7個工作日。
4、委托單位按預約日期取檢測報告。
六、一般情況下，自委托受理之日起，10個工作日內(nèi)，交付檢驗結果;特殊情況另行商定。
七、客戶憑“檢驗委托書”領取檢驗報告，注明“代郵”的，由收樣人員代郵，如憑證丟失，須持單位證明或送樣人身份證領取。
八、我中心為非盈利單位，按國家的收費標準收取檢驗費。對加急樣品，加收一倍費用，大批樣品可適當優(yōu)惠。特殊檢測項目另行商定。根據(jù)規(guī)定，客戶應先交費后檢驗。
九、客戶對檢驗報告如有異議，請在收到報告之日起15天內(nèi)提出(郵寄異議的以郵戳為準)，逾期不再受理，當質(zhì)量申訴不成立時，須另付復檢費。
誠請廣大客戶合作，歡迎客戶監(jiān)督。
咨詢電話：010-62815969
監(jiān)督電話：010-62815972
公正性聲明
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心是農(nóng)業(yè)部授權的、經(jīng)國家計量認證的法定輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心，具有第三方公正地位。為確保其公正性和工作質(zhì)量，特作如下聲明：
1. 農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心在國家授權的職責范圍內(nèi)具有獨立開展工作的權利。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作受農(nóng)業(yè)部領導，檢測結果不受行政的、經(jīng)濟的和其他方面利益的干預;
2. 嚴格遵守中心各項規(guī)章，不接受客戶賄賂，不接受客戶任何形式的宴請和饋贈，保持廉潔，不徇私情，秉公辦事。
3. 對所有客戶的檢驗工作提供相同質(zhì)量的服務，保證檢驗工作的數(shù)據(jù)公正、可靠、準確。為客戶保守技術秘密，不泄漏和利用其檢驗結果及有關技術數(shù)據(jù)。
4. 中心人員不允許以客戶的產(chǎn)品、技術、成果進行技術開發(fā)工作。
以上聲明，請予以監(jiān)督。
質(zhì)量方針：質(zhì)量第一、依法辦事、實事求是、科學公正。
質(zhì)量目標：嚴格遵守檢測工作的質(zhì)量保證制度，努力提高檢測水平，檢測過程中最大程度的降低誤判率，使之低于1%，并應經(jīng)審核后得到糾正。緊跟輻照加工行業(yè)國際最新技術，對中心現(xiàn)有的軟、硬件條件逐步改造和有效的質(zhì)量管理，使中心達到設備一流、技術領先、管理先進、質(zhì)量檢測能力先進的質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試機構。
聯(lián)系我們
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心承建單位中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所(前為原子能利用研究所)，地處北京市中關村新技術開發(fā)區(qū)內(nèi)，創(chuàng)建于1957年。根據(jù)科技部、財政部、中編辦國科發(fā)證字[2002]356號文件精神，于2002年在學科調(diào)整的基礎上更名為中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。該所是中國農(nóng)業(yè)科學院唯一從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術和食品科學技術研究的國家級科研機構，現(xiàn)有職工92人，其中研究員7人，副研究員20人，具有博士學位8人，博士生導師6人。
聯(lián)系人：王 鋒 李慶鵬
聯(lián)系電話：010-62815969，62815971
聯(lián)系地址：北京市海淀區(qū)圓明園西路2號中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
通訊地址：北京市5109信箱農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
郵政編碼：100193;
傳 真：010-62829727;
E-mail ：fengwang88@sohu.com, lpq1122@yahoo.com.cn
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