0731-84284278
星級大酒店流出雜牌月餅
2011-09-15
星級大酒店流出雜牌月餅
廣州多家五星級酒店所售月餅QS標(biāo)識(shí)不規(guī)范，原因或是酒店想賺快錢又不愿暴露代工企業(yè)
338元一盒的“嶺南西式新品”月餅，258元一盒的“東方八仁”月餅……這些在大酒店公開銷售的高檔月餅，竟都沒有QS標(biāo)識(shí)。8月17日，羊城晚報(bào)記者在廣州中國大酒店、東方賓館等多家五星級酒店大堂看到，很多“身份不明”的高價(jià)月餅被不少市民“懵懂”購買。市民關(guān)先生告訴記者：“買高檔月餅是為了送人，買回來才發(fā)現(xiàn)連QS標(biāo)志都沒有，這月餅是送還是不送?”
要么沒有“QS”
要么張冠李戴
關(guān)先生向記者出示的他最近購買的幾家五星級酒店月餅中，有的完全沒有QS標(biāo)識(shí)，有的雖然有標(biāo)識(shí)，但卻和生產(chǎn)商對不上號。
“這盒是在中國大酒店買的，名為‘嶺南西式新品繽紛果趣’，雖然盒子上沒有寫明‘月餅’兩字，但打開來都是月餅的形狀和花紋，銷售員也把它作為月餅向我推銷，說是好幾家五星級酒店都有賣，但我買了之后才發(fā)現(xiàn)，連最基本的QS標(biāo)識(shí)都沒有。”
記者發(fā)現(xiàn)，在餅盒背面的說明中，只注明餐飲服務(wù)許可證號為“粵餐證字2009440100000007”，生產(chǎn)廠家是“廣州市東方賓館股份有限公司”，而根據(jù)質(zhì)監(jiān)局的要求，月餅公開銷售必須要有QS標(biāo)識(shí)、由有QS認(rèn)證的食品廠家生產(chǎn)。關(guān)先生告訴記者，中國大酒店給他開具的發(fā)票也不是月餅發(fā)票，而是餐飲發(fā)票，開票項(xiàng)目說明中只寫明“餐費(fèi)”，“我擔(dān)心退貨都難。”關(guān)先生說。
“這一盒是在東方賓館買的，售貨員特別向我推薦，說很好吃，回家后我發(fā)現(xiàn)同樣是沒有QS標(biāo)識(shí)。”關(guān)先生拿出一盒“東方八仁月餅”，背面同樣只注明餐飲服務(wù)許可證號為“粵餐證字2009440100000007”，生產(chǎn)廠家是“廣州市東方賓館股份有限公司”。
有QS標(biāo)識(shí)的五星級酒店月餅，也讓人不能放心。關(guān)先生拿出他購買的鳴泉居“金腿五仁月餅”，這盒月餅標(biāo)注了食品生產(chǎn)許可證編號是QS440124010010，生產(chǎn)商是“廣州鳴泉居度假村有限公司”，“度假村能拿到QS生產(chǎn)許可?”關(guān)先生登錄“中國QS查詢網(wǎng)”(www.qszt.net)一查，發(fā)現(xiàn)這個(gè)號碼是“廣東日美食品有限公司”的QS標(biāo)識(shí)，在廠家介紹里，寫明該公司產(chǎn)品范圍是“糕點(diǎn)(月餅、月餅餡料)”，地址在廣州市番禺區(qū)大龍街茶東村東興路11號。“但在月餅盒上一點(diǎn)都看不出來‘日美’的痕跡，甚至廠家地址都是‘廣州市白云區(qū)白云大道南1068號’，這是鳴泉居度假村的地址。”
羊城晚報(bào)記者在日美的官網(wǎng)上看到，該廠原名廣州市番禺日美食品有限公司，創(chuàng)建于1985年，主要生產(chǎn)經(jīng)營食品餡料、各式月餅代工、速凍糕點(diǎn)及高檔餐飲食品。關(guān)先生購買的鳴泉居“金腿五仁月餅”可能是日美的代工產(chǎn)品。
代工廠家不少
都打酒店旗號
17日，羊城晚報(bào)記者分別前往幾家廣州的五星級酒店一探究竟，發(fā)現(xiàn)月餅果然又貴又“亂”，除了標(biāo)識(shí)不齊，還能隨便打折。
東方賓館大堂有個(gè)“月餅亭”，不時(shí)有市民前來購買或憑票領(lǐng)取月餅。這里擺著標(biāo)有“嶺南集團(tuán)”頭銜的“嶺南西式新品”月餅，另外還擺著“東方賓館”頭銜的五個(gè)品種，分別是迷你蛋黃白蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅、東方八仁月餅、東方大四喜月餅、東方明月禮盒，其中貴的要價(jià)388元一盒，便宜的也要198元一盒。
據(jù)現(xiàn)場銷售人員介紹，東方明月禮盒、東方大四喜和東方八仁月餅是“我們自己做的”，嶺南西式新品、迷你蛋黃白蓮蓉、雙黃白蓮蓉月餅這三種是“我們的師傅監(jiān)管，在別的廠家生產(chǎn)的。”
記者拿起雙黃白蓮蓉和東方八仁兩種月餅，發(fā)現(xiàn)包裝極為相似，但“東方八仁”卻沒有QS標(biāo)識(shí)。記者隨即詢問：是否因?yàn)樽援a(chǎn)，所以“東方八仁”沒有QS標(biāo)識(shí)?銷售人員表示“可能忘了貼”。同時(shí)透露：東方賓館歷年都是自己做月餅，唯有去年是廣州酒家生產(chǎn)。目前中國大酒店、花園酒店和東方賓館的月餅都是由深圳大嘉華食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的。但記者發(fā)現(xiàn)這些月餅的生產(chǎn)廠家五花八門，不僅“大嘉華”一家。
記者前往鳴泉居買月餅時(shí)，被告知只能到東方賓館的鳴泉居取餅處購買。記者隨后找到四個(gè)種類的月餅，分別是金腿五仁月餅(188元/盒)、雙黃白蓮蓉月餅(188元/盒)、傳統(tǒng)豆沙月餅(148元/盒)、迷你月餅(148元/盒)。記者分別在五仁咸肉和雙黃蓮蓉的月餅盒底發(fā)現(xiàn)標(biāo)明生產(chǎn)廠家為鳴泉居度假村，并有QS標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可編號。銷售人員不否認(rèn)QS標(biāo)識(shí)“是度假村所有”。
花園酒店所售的六種月餅，均可以看見明顯的QS標(biāo)識(shí)和QS生產(chǎn)許可證號，銷售人員告訴記者，所售月餅原料都是由酒店提供，再由各廠家生產(chǎn)。中國大酒店所售月餅也有六款，其中標(biāo)價(jià)208元一盒的“迷你六福月”，外包裝上除了中國大酒店的標(biāo)識(shí)、月餅種類和生產(chǎn)日期外，沒有QS標(biāo)識(shí)。
月餅沒有“QS”
有權(quán)要求退賠
從2007年開始，廣州市質(zhì)監(jiān)局就在全國率先要求月餅生產(chǎn)企業(yè)必須通過QS認(rèn)證，上市月餅必須全部都要有QS標(biāo)識(shí)。廣東著名月餅生產(chǎn)企業(yè)———廣州酒家的李經(jīng)理告訴記者，QS認(rèn)證對食品企業(yè)生產(chǎn)場地等方面提出了很多要求，沒有QS標(biāo)識(shí)的月餅，說明生產(chǎn)場地或其他條件過不了關(guān)。“現(xiàn)在全市基本是強(qiáng)制執(zhí)行的，超市里根本買不到?jīng)]有QS標(biāo)識(shí)的月餅。”
但對于商家自制自銷月餅是否違法，李經(jīng)理表示要酌情分析：“假如只是隨飯局推銷，像賣蝦餃、牛肉丸一樣，當(dāng)點(diǎn)心、菜肴來賣，應(yīng)該不算是市場流通，也是允許的。但在酒店大堂里公開賣給消費(fèi)者，就明顯是公開流通的性質(zhì)，沒有QS標(biāo)識(shí)，就是違反政府規(guī)定。”
貴為五星級酒店，月餅動(dòng)輒幾百元一盒，為何卻在QS標(biāo)識(shí)上“栽跟斗”?一位不愿意透露姓名的內(nèi)行人說，企業(yè)要想通過QS認(rèn)證，大都必須投入大筆資金改善生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境等，如正規(guī)的月餅生產(chǎn)企業(yè)需要300平方米以上的生產(chǎn)空間，且需具有3條生產(chǎn)線以上。“月餅利潤很高，原料一流的月餅也就是百來元成本，而五星級酒店的月餅幾百元一盒都很常見，所以他們往往樂于利用中秋節(jié)‘賺一票’，推出自己‘高貴’品牌的月餅;但因?yàn)樵嘛瀸偌竟?jié)性商品，最多只能賣兩個(gè)月，酒店想賺月餅錢，卻不愿意投資廠房，所以一般都是找企業(yè)代工，QS號與生產(chǎn)廠家對不上號的月餅，可能是不希望被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)‘身出寒門’而沒有標(biāo)注QS標(biāo)識(shí)，甚至有可能是在連QS認(rèn)證都拿不到的山寨廠生產(chǎn)。”
廣東正大聯(lián)合律師事務(wù)所律師李彪表示，消費(fèi)者買到?jīng)]有QS標(biāo)識(shí)的月餅，有權(quán)要求出售者予以退貨或賠償損失。
根據(jù)《食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定，月餅生產(chǎn)、銷售應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標(biāo)志，否則，消費(fèi)者有權(quán)要求退貨或賠償損失。如經(jīng)鑒定，生產(chǎn)的月餅不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅的，因此造成消費(fèi)者損失的，消費(fèi)者除有權(quán)要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。同時(shí)，對于生產(chǎn)或銷售未標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號QS標(biāo)志的月餅以及銷售未開具發(fā)票的行為，消費(fèi)者可向質(zhì)檢局、稅局等相關(guān)部門予以反映、投訴，由相關(guān)部門對違規(guī)者處以責(zé)令限期改正、罰款。
最新資訊
