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嚴(yán)防月餅“回爐”上市 北京追蹤未售完月餅去向

2011-09-15

  昨天,副市長程紅率隊(duì)對(duì)中秋、國慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全狀況進(jìn)行了檢查。市政府副秘書長、市食品安全辦主任張志寬表示,市食品安全辦已針對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)狀況全面開展了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,首都節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)定,食品安全狀況良好。為防止剩月餅“回爐”上市,本市將對(duì)未出售月餅的去向進(jìn)行追蹤。

  檢查人員先后來到位于朝陽區(qū)慧忠北里309號(hào)樓地下一層的日購菜市場(chǎng)和位于北辰東路的北辰購物中心,重點(diǎn)了解節(jié)日食品市場(chǎng)供應(yīng)狀況,并現(xiàn)場(chǎng)檢查了兩家單位的食品安全管理制度落實(shí)情況以及食品日常檢測(cè)情況。市工商局近期在本市大型商場(chǎng)、連鎖超市和專賣店內(nèi)共抽取101個(gè)品種的月餅樣本,根據(jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,對(duì)山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、細(xì)菌總數(shù)、致病菌等10余項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽檢的樣本均未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

  市食品辦將加大對(duì)乳制品、水發(fā)產(chǎn)品、蜜餞果脯、膨化食品、糕點(diǎn)及面包等食品中非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為的監(jiān)控和抽檢密度。嚴(yán)密監(jiān)控在水產(chǎn)品、熟肉制品、鮮凍肉類、蜂產(chǎn)品等動(dòng)物源性食品中違規(guī)使用藥物的現(xiàn)象。

  同時(shí),加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)上購物等新型銷售業(yè)態(tài)的檢查,對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售禮盒類食品中的熟肉制品亞硝酸鹽含量、蔬菜水果農(nóng)藥殘留以及炒貨食品中微生物指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

  據(jù)了解,市食品安全辦已針對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)狀況全面開展了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,加強(qiáng)了對(duì)在餐飲夜市、大排檔銷售食品的質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),嚴(yán)防冷葷、涼菜微生物污染現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)不合格的食品將立即下架退市。(記者 朱爍)

  六種問題月餅上榜

  晨報(bào)訊(記者 王海亮)國家質(zhì)檢總局昨天公布了中秋節(jié)前夕對(duì)全國月餅產(chǎn)品質(zhì)量的國家監(jiān)督抽查結(jié)果,對(duì)299種月餅的抽查中,有6種產(chǎn)品的個(gè)別質(zhì)量項(xiàng)目不達(dá)標(biāo),主要是菌落總數(shù)和霉菌項(xiàng)目。

  這六種不合格產(chǎn)品為:長春市江波食品有限公司生產(chǎn)的“京式白糖月餅”,大慶市美食樂食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“美食樂老北方月餅(五仁)”,齊齊哈爾市金龍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“金龍京式月餅”,雞西市芙施特食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“芙施特五仁月餅”,蘭州天生園食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“廣式月餅(玉米蓉)”和“蘇式月餅(綠豆酥)”。

  嚴(yán)查“兩節(jié)”物價(jià)

  晨報(bào)訊(首席記者 姜葳)趁過節(jié)漲價(jià)的餐廳、搭售名酒的月餅、私自抬價(jià)或打折的停車場(chǎng)、先提價(jià)再促銷的商場(chǎng),您若碰上這類事情可向物價(jià)部門舉報(bào)。

  市發(fā)改委昨天發(fā)布通知,自9月5日至10月7日針對(duì)中秋、國慶“兩節(jié)”加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督檢查。市發(fā)改委表示,對(duì)于市民舉報(bào)、媒體報(bào)道的案件線索要快速檢查,監(jiān)督經(jīng)營者立即整改。

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