恐慌猛于核輻射 菠菜遭殃海帶跟著受傷
2011-04-14
幾乎只是一條電視新聞的時間，菠菜就進入了一場噩夢。
一位“自從核泄漏后每天都看新聞”的廣州大媽，很篤定地相信，菠菜已經(jīng)成了“毒物”。她不僅不會購買，“甚至連出售菠菜的菜攤也不會靠近”。相比之下，一個25歲的北京男人卻緊張極了。他在前一天晚上剛剛吃了碟果仁菠菜，眼下“感覺嗓子很不舒服，莫非放射性物質(zhì)已經(jīng)引發(fā)甲狀腺瘤”?
從日本大地震中福島第一核電站發(fā)生事故后，在中國有關核輻射的傳言就從來沒有消停過。4月6日，一則來自國家核事故應急協(xié)調(diào)委員會權(quán)威發(fā)布的消息稱，“從北京、天津、河南等地區(qū)抽檢的菠菜表面發(fā)現(xiàn)了極微量的放射性碘-131。”
很多人完全忽略了這個檢測結(jié)果后緊跟著的一句，“其含量僅相當于《國家輻射防護和輻射源安全基本標準》規(guī)定水平的千分之一至千分之三”。有人下定決心“半年都不碰葉子菜”。也有人熱情洋溢地鼓勵大家，“不要產(chǎn)生恐慌，碘-131的半衰期是8.5天，我們絕對有信心渡過難關!”
總之，在距離日本2000公里左右的中國，沒完沒了的壞消息嚇壞了人們。這一次，恐怕就連卡通人物大力水手也沒法拯救菠菜了。
毫無疑問地說明中國公眾的科學素養(yǎng)并不高
現(xiàn)在正是菠菜“最新鮮最嫩”的季節(jié)，可是這一捆捆綠油油的蔬菜還是沮喪地倒在菜攤上，沒有太多人問津。
事實上，就在4月9日的傍晚，在占據(jù)了很多家庭晚間時段的電視節(jié)目“新聞聯(lián)播”上，身穿白色套裝的主播李瑞英用幾乎沒有情緒起伏的聲音告訴觀眾，被檢測出具有極微量放射性元素的蔬菜“不會危害公眾健康”。
來自無錫一家菜市場的負責人也一本正經(jīng)地告訴前去采訪的測試儀器儀表網(wǎng)記者，“一次性吃2噸以上這樣的菠菜，才相當于一次胸透的輻射量”。
這些權(quán)威發(fā)布，似乎并沒引起太大作用。菠菜的遠親海帶也跟著倒霉，一個天津女孩強調(diào)，“海帶是含碘量最高的食物了……更不能吃了啊。”
在網(wǎng)絡上，臺灣政界人士邱毅發(fā)布的一條微博也被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。這位臺灣大學經(jīng)濟學博士聲稱，“世界衛(wèi)生組織表示日本食物中的輻射污染確實很嚴重，包含方便面、蘋果、奶品，以及有名的北海道帝王蟹、鮭魚卵、星鰻等。我建議大家最近少吃或不吃日本食品，以免對健康造成傷害。”
不久，科普作家方舟子就在自己的微博上辟謠：“世界衛(wèi)生組織說過日本某些地方的食物受到了核污染，但是沒有說到這些食物。架上的方便面都是以前生產(chǎn)的，更不可能受到污染。”
可大家似乎總是更愿意相信壞消息。在對方舟子的這條微博的回復中，人們吵得不可開交。有人覺得難以置信，“架上的方便面都是以前生產(chǎn)的，更不可能受到污染?要是薄薄的塑料(12190,195.00,1.63%)袋就能抵擋輻射那就太好了。”
這一切，在中國科學院研究生院新聞系教授李大光看來，都“毫無疑問地說明中國公眾的科學素養(yǎng)并不高”。這位最早將“公眾理解科學”和“公民科學素質(zhì)”兩個概念引入中國的教授，曾經(jīng)多次主持中國公眾科學素質(zhì)調(diào)查，結(jié)果并不樂觀。
在福島核電廠事件中，李大光相信，一些簡單的物理知識就可以幫助人們更好地應對恐慌。但根據(jù)2006年發(fā)布的《美國科學與工程學指標》，在物理知識方面，我國得分“比所有國家都低”。《科學和工程學指標》是美國國家科學基金委員會兩年出版一次的報告，用以評估全球科學和工程學界的規(guī)模、質(zhì)量和活力，其中還包括對各國科學素養(yǎng)的評估。
“電子是否比原子小”是一道最基本的物理題，也是令李大光記憶最深的一道。中國的受訪者中，只有22%的人回答正確，遠遠低于美國、歐盟32國、日本、印度和馬來西亞。而另外一道題，“所有的輻射是否都是人為造成”，中國的正確率為40%，歐盟為59%，美國為70%。這個教授不由得苦笑著說：“低了這么多，也挺嚇人的。”
人們并不是有意造謠。他們只是憑著自己粗淺的知識進行猜測，結(jié)果就發(fā)起了一個又一個的謠言
按照李大光的說法，“非正規(guī)教育中缺乏科學教育”的苦果在這次核輻射恐慌中完全暴露了。
農(nóng)貿(mào)市場里，被打入冷宮的不只是菠菜。萵筍葉、莙荙等葉菜也跟著遭殃，這些被檢測出極微量放射性元素的蔬菜，統(tǒng)統(tǒng)成了危險品。觀眾們開始擔心動畫片里以菠菜為主食的大力水手，不過也有人心生羨慕，“別忘了，大力水手囤積的可都是核輻射以前生產(chǎn)的罐頭菠菜”。
日本料理店更是急得團團轉(zhuǎn)，盡管店員們會指著厚厚的三文魚切片和鮮美的生蠔，聲稱這些美味分別來自挪威和中國大連。但一些謹慎的中國人還是決定不去光顧。在日本料理流行的香港，據(jù)說今次將有1/4的店鋪倒閉關門。
似乎只有一樣食品在恐慌面前占了便宜。3月中旬，“食用碘鹽可防止受核輻射”的消息在電話、短信和微博之間來回穿梭。中國人發(fā)起了一場轟轟烈烈的“搶鹽運動”，這場鬧劇甚至登上了美國《紐約時報》。
就連李大光的MSN上，一位剛剛成功搶鹽歸來的教授也勸說他，“趕緊去搶吧。”他當然不相信這一切，可因為擔心“萬一都被搶光了，過兩天可怎么做飯”，于是也被“脅迫著恐慌了一次”。不過，因為他下手太慢，門口的兩家超市鹽早就脫銷了。
鉛這種可以防止輻射的金屬也成為寵兒。有人一本正經(jīng)地提醒大家：你可以拿家里含鉛的東西來抵擋輻射。例如，含鉛的化妝品涂在身上。把鐵罐頭(一般都含鉛)堆在東邊，朝日本方向，然后自己蹲在西邊(千萬別搞錯方向了)。
當然，這個好心人并沒忘記提醒大家，“千萬別指望鉛筆，鉛筆不含鉛。”
另一條消息的信息源是著名的英國廣播公司(BBC)，“日本政府證實，(核輻射)已開始蔓延至亞洲區(qū)域國家，預期下午4點抵達菲律賓，建議人們在接下來24小時盡量不要外出，穿長袖衣物，保護身體免受輻射攻擊，尤其是頸項部位最容易受害。”
盡管事實上，菲律賓衛(wèi)生部很快辟謠，證明這只是一個假消息，在BBC網(wǎng)站上也從來沒有過這樣的新聞。但李大光發(fā)現(xiàn)，絕望的人們已經(jīng)不知道該怎么應對“前所未有的災難”。有人決定“穿上白色衣服防輻射”，畢竟，電視里這可是防護服的經(jīng)典色。
“你知道，在每一次大恐慌中，人們并不是有意造謠。他們只是憑著自己粗淺的知識進行猜測，結(jié)果就發(fā)起了一個又一個的謠言。”李大光說，“這一切，不是和非典時期人們搶醋和板藍根很相似嗎?”
人們的恐懼更多是來自信息的不透明
不過，在李大光看來，每一次危機或許都是研究機構(gòu)和媒體向公眾進行科普的好機會。
位于北京的中國人民解放軍軍事醫(yī)學科學院，眼下有一條異?；钴S的電話線路。在放射與輻射醫(yī)學研究所，工作人員張靜每天能接到幾百個有關核輻射的問詢電話。電話那一端，往往是些憂心忡忡的民眾，他們關心碘化鉀含片的服用方法，試圖分辨電磁輻射和電離輻射的不同之處。
恐慌似乎正在慢慢平復，但4月4日的一則新聞再次向這片渾水里投入了重磅炸彈：東京電力公司4日宣布，從當天19時開始，工作人員將福島第一核電站廢棄物集中處理設施內(nèi)低放射性污水排入海中，以便騰出空間處理部分機組內(nèi)的高放射性積水。
張靜甚至記得，他們曾經(jīng)接到過一個來自美國的越洋電話。聽起來，這個已經(jīng)在美國生活多年的中國人焦慮極了，“聽說核輻射會通過洋流污染美國，我們是不是需要撤離到更遠的地方去?”
網(wǎng)友們開始自發(fā)地研究洋流走向，高中地理書本中的洋流分布圖反復出現(xiàn)。在蘋果iPhone產(chǎn)品的應用軟件商店里，一款名為“輻射速查”的軟件也迅速地上升到下載榜單的亞軍位置。
李大光相信，這一次人們的恐懼更多來自“信息的不透明”，如果日本方面不準確地公布自己的信息，“就算是物理學家也會感到恐慌”。因此，他一再強調(diào)，這場舉國恐慌絕不能僅僅歸咎于科學素養(yǎng)問題，畢竟當一個人面臨災難時，“即便只給他一根稻草，他也會死死抓住的。”
眼下，距離福島第一核電站事故已經(jīng)過去將近一個月，可恐慌并未隨時間散去。一個剛剛從日本福島采訪結(jié)束回到北京的測試儀器儀表網(wǎng)記者，按例去醫(yī)院進行放射線檢查。當他和一個工作人員聊起，自己剛從日本回來，曾經(jīng)距離輻射區(qū)只有22公里時，工作人員“一下彈出去好遠，落下一句‘哎呀媽呀’就不見人影了。”
對于無辜的菠菜和菜農(nóng)來說，噩夢恐怕才剛剛開始。盡管有人認為“這點輻射還比不上放一個屁”，但現(xiàn)實是，這種過去受寵的蔬菜正在一個勁兒地降價。
不過，曾經(jīng)“極度關心卻無從得知中國核電廠分布圖”的李大光發(fā)現(xiàn)，核泄漏事件后不久，核電廠分布圖已經(jīng)迅速地在網(wǎng)上公布。他笑著說，“這一次，畢竟并不全是壞消息。”
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