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我國(guó)乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)成立

2011-07-20

  本報(bào)訊 中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)于6月在煙臺(tái)組織召開了“乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)”成立大會(huì),來(lái)自乳品企業(yè)、研發(fā)乳品檢測(cè)儀器設(shè)備的相關(guān)單位及有關(guān)專家出席了大會(huì),協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉美菊主持了會(huì)議。協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡出席了會(huì)議并致辭。

  宋理事長(zhǎng)在致辭中,重點(diǎn)闡述了成立“乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)”的目的、意義和必要性。他指出,目前廣大乳品生產(chǎn)企業(yè)為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,配備了完整的具有國(guó)際先進(jìn)水平的精密檢測(cè)儀器。而這些儀器要求檢測(cè)人員必須掌握豐富的專業(yè)知識(shí)和嫻熟的實(shí)際操作技能。為了盡快提高乳品企業(yè)檢測(cè)技術(shù)人員的水平,充分發(fā)揮和利用檢測(cè)設(shè)備功能,全面提升企業(yè)的產(chǎn)品檢測(cè)能力,不斷完善企業(yè)檢測(cè)裝備,并為廣大會(huì)員單位提供檢測(cè)技術(shù)咨詢服務(wù),中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)特成立“乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)”。

  劉美菊秘書長(zhǎng)在會(huì)上宣讀了委員會(huì)工作制度和委員會(huì)成員名單;會(huì)議還選舉產(chǎn)生了“乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)”主任委員1名及副主任委員4名,委員會(huì)成員31名。委員會(huì)由在乳品行業(yè)從事檢驗(yàn)技術(shù)的專業(yè)人士、管理人員和研制乳品檢驗(yàn)檢測(cè)儀器的專家組成。在委員會(huì)成立大會(huì)上,還召開了乳品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)。參會(huì)委員們圍繞乳品質(zhì)量檢驗(yàn)是保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開了討論,對(duì)質(zhì)量安全快速檢測(cè)設(shè)備的新技術(shù)、新儀器的應(yīng)用進(jìn)行了相互交流和探討。

  委員們一致認(rèn)為,在食品安全事故席卷全球之際,行業(yè)協(xié)會(huì)成立乳品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)非常及時(shí)。委員會(huì)提出,研制乳品快速檢驗(yàn)檢測(cè)儀器,提高和擴(kuò)大其在乳制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用是下一步該委員會(huì)工作的重點(diǎn)之一。 (子 實(shí)) 《中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)》

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