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資興市質(zhì)監(jiān)局雷霆出擊 排查非法使用工業(yè)明膠食品企業(yè)
2012-05-09
湖南質(zhì)量網(wǎng)訊（通訊員 李勇）根據(jù)省質(zhì)監(jiān)局《關(guān)于對非法使用工業(yè)明膠加工食品徹查嚴(yán)打的通知》精神，資興市質(zhì)監(jiān)局迅速成立以局長段志勇同志為組長，黨組成員、局長助理王建森為副組長，食安股長、監(jiān)督股長、稽查大隊(duì)隊(duì)長、產(chǎn)檢所長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，立即對轄區(qū)內(nèi)非法使用工業(yè)明膠加工食品企業(yè)進(jìn)行排查。
按照“分片包干”的管理制度，將具體的每項(xiàng)工作落實(shí)到人，分別對東江羅圍食品工業(yè)園及工業(yè)園以外的食品企業(yè)進(jìn)行排查，重點(diǎn)排查方便面、肉制品等食品加工企業(yè)。有針對性地對每個企業(yè)的原材料倉庫進(jìn)行了現(xiàn)場徹查，并查驗(yàn)了原材料的采購票證、生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)配料表、銷售臺賬、出廠檢驗(yàn)等有效證物。同時，食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人簽訂了 “以前未使用過且今后也決不非法使用工業(yè)明膠作為食品添加劑”的承諾書。
此次行動連續(xù)開展了6天，共出動執(zhí)法人員81多人次，對轄區(qū)內(nèi)27多家食品企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有非法生產(chǎn)或使用工業(yè)明膠作為食品添加劑的情況。
[編輯：王璟]
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